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Koch/ Köchin - JUFA Hotel Salzburg City

Kategorie
Tourismus / Gastgewerbe / Hotellerie
Unternehmen
Logo JUFA Hotels JUFA Hotels
Ansprechperson: Personalabteilung, JUFA
Region
Salzburg
Ort
Salzburg
Stellenbeschreibung

Zur Verstärkung unseres dynamischen Küchenteams im JUFA Hotel Salzburg City suchen wir ab sofort eine/n engagierte/n Jungkoch/-köchin

Ihr Aufgabenbereich

     

  • Zubereitung von frischen und gesunden Mittags- und Abendbuffets gemäß unserer Qualitätsrichtlinien für unsere Gäste (Familien, Sport- & Jugendgruppen, Seminargäste, Schulklassen, …)
  • Menüplanerstellung in Eigenverantwortung bzw. in Absprache mit der Hotelleitung
  • laufende Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften (HACCP)
  • Betreuung des Frühstücksbuffets (fallweise)
  • Kostenkalkulation und Wareneinkauf
  •  

Anforderungsprofil

     

  • abgeschlossene Berufsausbildung (LAP Koch/Köchin) oder mehrjährige Berufserfahrung
  • Freude am Beruf
  • Teamfähigkeit
  • Organisationsstärke
  • hohe Einsatzbereitschaft
  • Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
  •  

Wir bieten

     

  • Vollzeitstelle (Saison- oder Jahresanstellung), ab sofort oder nach Vereinbarung
  • kein à la carte Betrieb
  • sicheren und abwechslungsreichen Langzeitarbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
  • angenehmes Arbeitsklima im Team der JUFA Hotels
  • elektronische Zeiterfassung
  • Teilnahme an internen Fortbildungen der Mitarbeiter/innenakademie
  • Urlaubsvorteile in den JUFA Hotels
  •  

Mindestentgelt auf Vollzeit-Basis brutto
1500
Typ
Vollzeitjob